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全家的茄汁拌饭应该怎么吃

admin 2022-12-30 26人围观 ,发现0个评论

中餐厅最好卖的一道菜,老外都叫好 做法超级简单,酸甜可口,小朋友很喜欢

By Fancy&妈妈的味道

用料海虾 500g大蒜 5瓣番茄酱(酱汁) 4汤匙白糖(酱汁) 2汤匙清水(酱汁) 4汤匙生姜 1片白胡椒粉 1小勺盐 适量植物油 适量

做法步骤

1、虾去掉虾线,开后背,用胡椒和姜丝腌制15分钟

2、大蒜切末

3、虾和鹌鹑蛋热油下锅,炒制变色后起锅备用

4、再放入蒜末炒香

5、加入番茄酱和清水,白糖

6、倒入炒好的虾和鹌鹑蛋,使大虾均匀裹上酱汁即可出锅

7、酸甜可口,小朋友很喜欢

海虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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