登陆

7道简单美味的长高菜,补钙又增强抵抗力,孩子吃了个子蹭蹭长7道简单美味的长高菜,补钙又增强抵抗力,孩子吃了个子蹭蹭长

admin 2023-01-01 15人围观 ,发现0个评论

孩子在长个头的年纪,都需要正确有营养的补钙来帮助发育。那么,补钙最简单又健康的方法是什么呢?食补!

菠菜中富含铁和钙等营养元素,和紫菜一样,这些东西都是促进骨骼成长,增强身体发育所不可或缺的。长期的食入丰厚的菠菜,不仅能够让咱们长高,而且菠菜里含有的丰厚的胡萝卜素,还能增强咱们的免疫力,保护咱们的视力健康。

1、凉拌菠菜

原料:菠菜、花生、蒜、辣椒油、香油、盐、糖、醋、蒸鱼豉油

做法:

1. 锅中烧开水,加少许盐和油,将菠菜汆烫至变色,捞出挤干水分

2. 将菠菜切几刀,加入各种调味料拌匀

3. 装盘,撒上少许花生即可

2、核桃杏仁炒菠菜

原料:菠菜、核桃、杏仁、芝麻油、盐、蒜、生抽

做法:

1. 核桃和杏仁放微波炉高火烤两分钟

2. 菠菜摘好洗净

3. 坐锅烧水,水开后把菠菜下锅焯熟捞出

4. 菠菜放在大碗里,加入核桃和杏仁,再加入蒜末

5. 坐锅烧油,油差不多九分热的时候淋在蒜末上

6。 加入盐和半勺生抽,再淋入适量芝麻油拌匀即可食用了

3、虾皮炒菠菜

原料:菠菜、虾皮、食盐、鸡精、蒜、植物油、水

做法:

1.菠菜去头洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,把叶子都从根上擗下来,搓洗茎部,控干水份

2.蒜瓣用压蒜器压成泥,虾皮用清水洗净灰尘控干水份

3.锅下油爆香蒜泥

4.放入虾皮爆香

5.再放入控干水份的菠菜

6.快速翻炒至菠菜变软,撒入盐和鸡精翻炒均匀即可盛出

4、麻酱菠菜

原料:菠菜、食盐、酱油、醋、蒜、芝麻酱、水、芝麻油、白糖、白芝麻

做法:

1. 准备好原料

2. 将菠菜择去老叶及根,洗净,切成两段

3. 大蒜去皮切碎成末,芝麻酱中分次加入少量的凉开水,用勺子朝一个方向澥开

4. 再加入酱油、芝麻油、醋、盐、白糖,断续朝一个方向拌匀,待用

5. 锅内放入适量的水烧开,下入菠菜,煮约半分钟

6. 捞出放入冷水中过凉

7. 捞出用手挤干水分

8. 将其团成小圆球,放入碗中

9. 浇上调好的芝麻酱,放入蒜末,撒上白芝麻即可

5、上汤菠菜

原料:菠菜、蒜片、火腿丝、浓汤宝(鸡汤味)

做法:

1. 锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出

2. 平底锅加油,油热后放入蒜片爆香

3. 蒜片爆香后冲入开水

4. 将一整块浓汤宝放入锅中,稀释开

5. 将火腿丝放入锅中,转小火慢炖2分钟

6. 将焯烫好的菠菜摆入容器中,将烧好的汤汁淋入菠菜上即可

6、菠菜鸡蛋烙

主料:菠菜、鸡蛋、玉米淀粉、食盐、醋、生抽、香油、水、白胡椒粉、植物油

做法:

1. 将菠菜洗净,放入加过盐的沸水中汆汤1分钟捞出

2. 菠菜放凉手,用双手挤压出水分,然后切碎

3. 玉米淀粉用少量水化开

4. 鸡蛋打散后,将玉米淀粉加入其中

5. 然后将菠菜也倒进去,搅拌均匀

6. 加入盐、白胡椒粉

7. 倒入合适的容器中,容器要用植物油涂抹四壁

8. 放入蒸锅中,上汽后继续蒸15分钟

9. 取出放凉,可斩件,吃时以香醋、生抽、香油调成的汁拌食

7、肉丝菠菜香米粥

主料:香米、菠菜、猪里脊肉、酱油、料酒、水、白胡椒粉、鸡汤调料包

做法:

1. 米在冷水中浸泡30分钟,其间将里脊肉和菠菜分别切好,肉用酱油、料酒、白胡椒粉抓拌匀后腌制片刻

2. 米入锅加入足够的开水和鸡汤料,开大火,等到沸腾

3. 沸腾后,转入最小火,将肉丝撒入锅中,而后半盖锅盖慢煮20-25分钟

4. 出锅前撒入菠菜,菠菜烫变色后关火即可。

请关注微信公众号
微信二维码
不容错过
Powered By Z-BlogPHP