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多宝鱼这样做太香了,不用红烧不用煮,鲜香美味,越吃越想吃多宝鱼这样做太香了,不用红烧不用煮,鲜香美味,越吃越想吃

admin 2023-01-01 13人围观 ,发现0个评论

大家好 我是小农

今天分享一个多宝鱼非常好吃的做法

多宝鱼应该也有很多人吃过,这种鱼肉鲜嫩没有太多的鱼翅,处理起来也是非常简单

首先在鱼肚划开一个口子

把里面的内脏去掉,然后再把鱼鳃去掉

把鱼背用刀刮几下,用流动水把多宝鱼多清洗几下

在鱼背打上花刀,再把鱼肚打上花刀方便入味

像这样就可以了

切一点生姜放在多宝鱼上,撒点盐,再倒一点料酒

给多宝鱼做一个全身按摩,腌制15分钟

把葱叶切段后切开,再把葱叶切丝

把葱白也切丝,切点姜片再切成姜丝

把多宝鱼上蒸锅,大火烧开蒸7分钟

关火后焖5分钟出锅

挑出生姜倒出汤汁,把切好的姜丝葱丝都放上去

锅里倒一点油加热一下,把热油淋在上面

哇 好香啊,最后淋上生抽

一道清蒸多宝鱼就做好了

没有太多的鱼刺,非常适合老人和孩子吃

鱼肉鲜嫩美味,喜欢你也试试

我们下期再见

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